par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
Cuisine variée Elle est extrêmement variée, mêlant des apports français, indiens et chi¬nois. A Maurice, le byriani côtoie donc le mine-frit et l’entrecôte marchand de vin. Les créoles ajoutèrent leur créati¬vité dans des préparations comme le rougail. A base...
par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
Folklore créole Le folklore mauricien provient pour l’essentiel de la culture créole. Le séga en est l’expression la plus caractéristique. Cette danse traditionnelle de Maurice n’est plus une expression spontanée, mais ayant séduit les touristes...
par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
Un calendrier festif La plupart des grandes fêtes sont religieuses. Elles rassemblent des dizaines de milliers de personnes, toutes religions confondues. Si vous avez la chance de séjourner à Maurice au moment de l’une de ces manifestations, c’est une...
par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
La zone franche et les échanges extérieurs Le projet de zone franche naquit en 1970 à un moment où l’île traversait une crise terrible. Inspirée par une étude de la Banque Mondiale, sa réussite est incontestable. Deux facteurs y ont grandement contribué : une...
par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
Lorsque les Anglais accordent son indépendance à Maurice en 1968, ils laissent une situation économique et sociale désastreuse. Elle va encore s’aggraver. De nombreux Mauriciens, inquiets de l’avenir, quittent l’Île. Au début des années soixante-dix,...
par Tangka Voyages | 15 décembre 2017 | Guide voyage Ile Maurice
Religions dominantes La religion hindoue prédomine. Elle concerne 52% de la population. Viennent ensuite les catholiques, 25% ; les musulmans, 13 % ; les protestants, 4 % et les bouddhistes 0,4 %. Les divinités du panthéon hindou Les dieux du panthéon sont foison mais...
