La saison idéale pour voyager 

La cordillère des Andes rend la carte des climats, au Pérou comme en Bolivie, extrêmement compliquée. Plus que des températures, il vaut mieux tenir compte de l’humidité. La saison sèche, de mai à septembre environ, est la plus propice au voyage : les températures sont plus clémentes et la pluie peu présente.
La Bolivie se divise globalement aussi en trois parties. L’Altiplano connaît un climat comparable à celui de la sierra péruvienne. Les vallées connaissent un climat tempéré. Dans les basses terres du Nord et de l’Est, essentiellement couvertes de forêt tropicale, le temps est chaud et humide avec de nombreuses précipitations.

Tableau des températures par ville (min./max.) en °C

Boucler sa valise 

Devant la multiplicité des climats, pas d’autre choix que d’emporter des affaires variées. Des vêtements de mi-saison pour la journée feront l’affaire dans la plupart des cas. Prévoir de chauds lainages pour la nuit dans la montagne, un vêtement pour la pluie et des chaussures confortables. Ajouter quelques vêtements d’été, voire des affaires de bain pour la plage ou pour les bains thermaux. Les personnes envisageant de faire du trekking devront évidemment emporter du matériel en conséquence. Pour les mêmes et pour ceux qui souhaitent aller en forêt, ne pas oublier un répulsif contre les insectes. De bonnes lunettes de soleil sont importantes, en particulier pour la montagne et les salars boliviens. On n’oubliera évidemment pas une crème solaire de haute protection et un couvre-chef. Il est recommandé de visiter les églises dans une tenue « décente » (pas de short ni de tee-shirt trop échancré).

Santé 

Les vaccins contre la fièvre jaune, le tétanos, la poliomyélite et la typhoïde sont recommandés. Avant de partir en vacances, pensez à vous faire vacciner contre le risque le plus grave qui touche les voyageurs après le paludisme, l’hépatite A. Le vaccin contre l’hépatite A, disponible pour l’adulte ainsi que pour l’enfant, est efficace et toléré. Deux doses vous protègent pendant 10 ans. En cas de long séjour, on ajoutera celui contre l’hépatite B. Dans les zones amazoniennes, le vaccin contre la fièvre jaune est obligatoire et un traitement antipaludéen fortement conseillé. Eviter de boire l’eau du robinet, à moins de la faire bouillir, et de manger fruits et légumes crus non pelés. Penser à se laver les mains et à s’hydrater régulièrement. De nombreuses zones touristiques se situant en altitude, on pourra être sujet au « soroche », le mal des montagnes. Limiter ses efforts les premiers jours. Les personnes connaissant des problèmes cardiaques auront consulté un spécialiste avant de partir.

Devises et budget vacances 

La monnaie bolivienne est le boliviano, qui vaut environ 10 centimes d’euros. On trouve des billets de 200, 100, 50, 20, 10, 5 et des pièces de 5, 2, 1, 0,50, 0,20, 0,10. Comme au Pérou, le dollar est très répandu. La Bolivie est un des pays où le coût de la vie est, pour un Occidental, le plus bas de cette région du monde.

Choisir son voyage 

Le Pérou et la Bolivie présentent des visages très variés, avec de grandes ressources archéologiques (surtout au Pérou), des villes coloniales, des paysages naturels de toute beauté.

Une semaine 
Une semaine est vraiment peu pour visiter ces pays ; voici un programme musclé qui permettra d’en avoir un aperçu spectaculaire. On recommandera pour commencer d’atterrir à La Paz, et non à Lima, et d’y passer la première journée. Puis deux jours seront consacrés à visiter Puno et les îles du lac Titicaca, et trois jours enfin à découvrir Cuzco et ses environs, dont le fameux Machu Picchu. 

Deux semaines 
Deux semaines permettent d’appréhender la diversité touristique du Pérou et de la Bolivie. Visite d’un jour à Lima, puis deux jours dans la zone d’Ica et Nazca. Ensuite, deux alternatives : deux jours à Arequipa pour visiter la ville et le fameux canyon de Colca avant de rejoindre Cuzco par la route, ou un vol direct pour Cuzco. On passera au minimum trois jours dans la région de Cuzco (le Machu Picchu). Deux jours à La Paz, puis direction le lac Titicaca (par exemple, Copacabana) avant de se rendre dans le sud de l’Altiplano ou dans la région de Santa Cruz. 

Trois semaines 
La durée idéale, même si des choix restent à effectuer. Visite d’un jour à Lima, puis trois jours sur la côte nord (Trujillo, Sipán), plus éventuellement deux jours dans la région de Huaraz. On pourra ensuite visiter la zone d’Ica et Nazca, puis Arequipa. Ensuite, Cuzco et ses environs (le Machu Picchu), où l’on passera au minimum trois jours. Deux jours à La Paz, puis direction le lac Titicaca (Copacabana et Isla del Sol) avant de se rendre dans le sud de l’Altiplano ou dans la région de Santa Cruz. Option intercalable entre Cuzco et La Paz : la découverte de la forêt amazonienne dans le parc national péruvien Manu.

Documentation à Paris

Librairies de voyage 
Gibert Jeune : 5-6, place Saint-Michel, 75006 Paris, tél. : 01 43 25 70 07, fax : 01 43 26 25 34. Ouvert du lundi au samedi de 9 h 30 à 20 h.
Au 1er étage, un large rayon tourisme. Livres neufs ou d’occasion.
L’Harmattan : 16, rue des Ecoles, 75005 Paris, tél. : 01 40 46 79 10.
Littérature, économie, société, histoire et ethnologie.

A consulter également, les espaces librairie des magasins Fnac et Virgin Megastore.

Librairie spécialisée 
Librairie hispano-américaine 
26, rue Monsieur-Le-Prince, 75006 Paris, tél. : 01 43 26 03 79.
Des livres dans toutes les disciplines (littérature, voyage…) sur les pays et cultures d’Amérique latine.

Le Pérou et la Bolivie à Paris 

Maison de l’Amérique latine 
217, boulevard. Saint-Germain, 75007 Paris, tél. : 01 49 54 75 00.
Expositions, conférences, débats, événements culturels.

Wayra
21, rue de Richelieu, 75001 Paris, tél. : 01 42 61 23 15.
En l’absence d’office du tourisme bolivien, Wayra constitue la référence pour des informations sur la Bolivie. Visite de 17 h à 19 h sur rendez-vous.

Restaurants (notre sélection coup de cœur) 
Machu Picchu : 9, rue Royer-Collard, 75005 Paris, tél. : 01 43 26 13 13.
Près du Panthéon, ce restaurant propose une cuisine péruvienne authentique dans un cadre très agréable.
El Picaflor : 9, rue Lacépède, 75005 Paris, tél. : 01 43 31 06 01.
Cuisine latino-américaine et même quelques recettes précolombiennes. Ambiance musicale le samedi soir, dans la cave voûtée. Réservation obligatoire.
El Condor Pasa : 4, rue Crozatier, 75012 Paris, tél.: 01 43 47 48 04.
Restaurant tenu par un charmant couple franco-péruvien pour découvrir la vraie cuisine locale. Ambiance chaleureuse et bon rapport qualité-prix.
Pachamanca 
Impasse Berthau, 75003 Paris, tél. : 01 48 87 88 22.
Un tout petit coin de Pérou près du Châtelet. La carte est en espagnol, et de nombreux clients sont péruviens. Ambiance très conviviale.