La saison idéale pour voyager

Huitième pays par sa superficie, l’Argentine connaît une grande variété de climats. Cependant, la majeure partie du pays se situe en zone tempérée.
Dans l’hémisphère austral, les saisons sont inversées par rapport à l’Europe. Le printemps commence en septembre et finit en novembre, l’été se prolonge de décembre à février, l’automne de mars à mai et l’hiver de juin à août. Le choix de la période à laquelle vous voulez vous rendre en Argentine dépend de l’itinéraire que vous envisagez d’emprunter.
En général, en été, les températures sont clémentes et les journées longues. C’est le meilleur moment pour se rendre en Patagonie et dans les Andes méridionales(les mois d’hiver étant très froids, beaucoup de services sont fermés). En hiver, il est préférable de voyager dans le nord et le nord-ouest, car les pluies sont moins fréquentes, l’humidité est plus faible et les températures tropicales baissent de quelques degrés. L’automne et le printemps sont des saisons agréables à Buenos Aires, à Cuyo et dans les zones de la cordillère comprises entre La Rioja et Catamarca (en été, les pluies rendent parfois les routes de ces régions totalement impraticables). 

Tableau des températures en °C

Boucler sa valise

Encore une fois, le choix des vêtements appropriés dépend des lieux que vous souhaitez visiter. Pour se rendre à Buenos Aires, il faut prévoir des tenues de ville. Les Porteños sont élégants et apprécient le bon goût. En été, les températures écrasantes accompagnées d’une humidité importante sont propices à des tenues légères. Même en hiver, époque à laquelle il peut faire froid, il faut toujours prévoir des vêtements plus légers car il arrive que les températures connaissent des écarts importants, notamment au mois d’août. Dans le nord tropical, amener un pull en coton pour l’été mais, si vous vous rendez dans la cordillère ou dans le sud de la Patagonie, des vêtements chauds sont indispensables même en été. Pour parcourir le Sud argentin, prévoir des tenues plus décontractées et sportives. 

Santé

Aucun certificat de vaccinations n’est demandé à l’entrée sauf contre le choléra et la fièvre jaune pour les passagers provenant de pays où ces maladies sont endémiques. Si vous avez l’intention de visiter les pays tropicaux voisins, être vacciné contre la typhoïde et la malaria est une bonne précaution. Si vous souffrez d’une maladie chronique, il est vivement conseillé de demander à votre médecin une lettre la détaillant. Pour traiter les symptômes de diarrhées aiguës, prévoir un antidiarrhéique qui permettra, en complément d’un régime réhydratant, d’éliminer rapidement la gêne occasionnée. Pour apaiser piqûres d’orties ou d’insectes et coups de soleil, appliquer une crème appropriée, qui viendra à bout des démangeaisons gênantes.
Enfin, contre le mal des transports (en bateau, voiture, autocar et avion), mieux vaut anticiper et prendre avec soi un médicament antinauséeux et antivomissement. Les médicaments sont commercialisés sous licence américaine ou européenne et vous n’aurez le plus souvent aucun mal à reconnaître des noms familiers. Il est par ailleurs aisé de trouver une pharmacie dans chaque ville. En cas d’urgence, la nuit ou le week-end, le journal local publie l’adresse de la farmacia de turno (pharmacie de garde). La qualité des soins dispensés par des médecins ou dans les hôpitaux est tout à fait satisfaisante. L’Argentine n’ayant pas signé de convention avec la France, les Français doivent régler leurs soins médicaux sur place et conserver leurs justificatifs pour se faire rembourser par la Sécurité sociale par la suite. 

Devise et budget vacances

Compte tenu de la situation économique actuelle du pays et de la fluctuation du cours du change, les prix sont donnés à titre indicatif.
La monnaie nationale se subdivise en billets de 2, 5, 10, 20, 50 et 100 pesos et les pièces se déclinent en 1 peso et 1,5, 10, 25, 50 centavos (centimes). Les dollars sont acceptés partout mais les billets abîmés ou raturés sont systématiquement refusés. Les travellers chèques sont plus difficiles à changer dans les petites villes et durant les week-ends. Les cartes de paiement sont largement acceptées dans les grands centres, un peu moins dans les endroits reculés et les distributeurs automatiques sont nombreux, mais il faut vérifier qu’ils acceptent les cartes internationales.
Le coût de la vie en Argentine était traditionnellement très élevé mais, depuis la dévaluation de janvier 2002, les prix sont devenus attractifs pour les étrangers. Même si l’augmentation du dollar tend à augmenter les prix, ces petites hausses sont quasiment imperceptibles pour ceux qui possèdent des dollars ou des euros, une véritable catastrophe pour les Argentins, qui touchent leurs salaires en pesos et qui voient leur pouvoir d’achat diminuer chaque jour au rythme de l’inflation. Flâner à travers la rue Florida permet de mesurer l’ampleur de cette situation : on y aperçoit des touristes chargés de nombreux sacs. D’une part le change leur est favorable, de l’autre certains commerçants, pour enrayer la chute inéluctable des ventes, décident de ne pas augmenter le prix des produits qui ne sont pas de première nécessité (vêtements, meubles). Les produits importés tendent à suivre pas à pas l’évolution du dollar. Certains hôtels de luxe et agences de tourisme pratiquent des prix différents pour les Argentins et les étrangers. Il est préférable de se renseigner avant de réserver. Une chambre bon marché coûte actuellement entre 40 et 50 dollars. Dans un hôtel 5 étoiles, les tarifs oscillent entre 250 et 400 dollars.
Pour dîner, il faut compter environ 50 pesos et pour une bonne bouteille de vin près de 50 pesos. Le journal coûte entre 1,50 et 2 pesos. Le prix de l’essence fluctue régulièrement. Actuellement le litre coûte environ 1,99 pesos. Autour de Buenos Aires et dans les provinces argentines, le coût de la vie est moins élevé. 

Choisir son voyage

L’itinéraire à choisir dépend bien entendu du temps que vous pouvez consacrer à votre voyage et de la période à laquelle vous souhaitez partir. Néanmoins, 15 jours ne sont pas trop pour avoir un aperçu du pays. 

Cinq jours 
Se rendre en Argentine pour cinq jours est possible mais se révèle très court pour avoir une impression complète du pays dans toute sa dimension et sa variété. Lorsque l’on a peu de temps pour visiter l’Argentine mieux vaut choisir de parcourir soit le nord, soit le sud et passer quelques jours à Buenos Aires. Ainsi, en une semaine on peut décider de rester deux jours à Buenos Aires et envisager de connaître les chutes d’Iguazú et la région de Salta. Au contraire, on peut préférer aller à la péninsule de Valdés voir la réserve animale ainsi qu’au glacier Perito Moreno, à côté de la ville du Calafate.

Une semaine 
Buenos Aires et ses environs méritent entre deux et cinq jours. Mais si vous décidez de passer moins de jours dans la capitale et d’avoir un aperçu du pays, restez deux jours à Buenos Aires et choisissez de visiter une de ces trois régions : les provinces de Salta et Jujuy ont un charme très particulier et proposent de nombreuses excursions. Ou bien, visitez les chutes d’Iguazu qui méritent au minimum deux jours, et faites un tour du côté brésilien. La dernière option est la mythique Patagonie, avec ses glaciers, ses montagnes, ses lacs et ses animaux marins. Ne manquez pas d’aller jusqu’à la ville la plus australe au monde, Ushuaia. Il sera nécessaire de choisir un bon itinéraire parmi toutes ces possibilités.

Deux semaines et plus 
Une période de 15 jours permet d’appréhender l’Argentine de manière plus complète. Il est conseillé de choisir un circuit englobant le nord et le sud du pays. On pourra par exemple réserver 2 jours aux chutes d’Iguazú, Tucuman et Jujuy, 4 jours à la région de Salta, en comptant un trajet à bord du célèbre train des Nuages et 3 jours au glacier Perito Moreno et à ses environs, 2 jours à la péninsula de Valdés pour observer les pingouins et finir par visiter la capitale.

Documentation

(Librairies de voyages à Paris et en province)

A Paris 
Librairie espagnole : 7, rue Littré, 75006 Paris, tél.: 01 43 54 56 26.
L’Harmattan : 16, rue des Ecoles, 75005 Paris, tél. : 01 40 46 79 11. Une section est réservée à l’Amérique latine.
Librairie el salon del libro : 21, rue des Fossés Saint Jacques, 75005 Paris, tél. : 09 51 13 86 95
En province 
La Rose des vents : 40, rue Sainte-Colombe, 33000 Bordeaux, tél. : 05 56 79 73 27.
Raconte-Moi La Terre : 38, rue Thomassin 69002 Lyon, tél. : 04 78 92 60 23.
Librairie des 5 Continents : 20, rue Jacques-Cœur, 34000 Montpellier, tél.: 04 67 66 46 70.

L’Argentine à Paris

Carnar : 13, rue de la Comète,75007 Paris, tél. : 01 47 05 96 61.
Vente de viande et de produits argentins (comme le dulce de leche ou confiture de lait…).
House of Argentina : www.houseofargentina.net 
Valeria de Charbonnière a créé une collection exclusive d’objets de décoration d’intérieur et d’art de la table, fabriqués en Argentine, principalement en corne et argent, tout comme des somptueuses couvertures et plaids. Sur rdv : 01 42 30 72 63 

Restaurants
El Palenque : 5, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, 75005 Paris, tél. : 01 43 54 08 99.
Restaurant où l’on peut apprécier la meilleure viande argentine ainsi que tous types de grillades.
Unico : 15, rue Paul Bert, 75011 Paris, tél. : 01 43 67 68 08.
Ancienne boucherie transformée en restaurant, l’Unico vous fera découvrir dans un cadre des années 1970 les plaisirs de la table argentine.
Santa Carne : 24, rue des Tournelles, 75004 Paris, tél. : 01 42 72 03 07.
Le dernier né des restaurants argentins de Paris , et le plus raffiné.
Café El Sur : 35, bd Saint Germain, 75005 Paris, tél. : 01 43 25 58 28.
Ce restaurant-salon de thé est un lieu de rencontres des Argentins à Paris. Il comporte également une épicerie.
Les Grillades de Buenos Aires : 54, rue du Montparnasse, 75014 Paris, tél. : 01 43 21 56 74.
Lomo, chorizo et morcilla, vous pourrez déguster ici le typique « asado » argentin sans oublier le baby beef, un morceau de viande de 650 g… A partager, bien sûr.