Lívingston
Hôtels
Hotel Villa Caribe
En amont du río Dulce, calle Principal,
Superbement situé, ce grand hôtel chic est un must. Il dispose de jolis jardins et d’une piscine.
Hotel Tucán Dugu
A quelques pas de l’embarcadère, sur la calle Principal.
Cet hôtel élégant comporte 45 chambres de grand standing et très confortables, ainsi qu’une agréable piscine.
Restaurants
Casa Rosada
Hôtel Casa Rosada, calle Marcos Sanchez Dias, tél. : 947 03 03.
Charmant restaurant de l’hôtel du même nom avec vue sur la baie. Il sert la meilleure cuisine de la ville.
African Place
Au bout de la calle Principal.
Ce restaurant propose un grand choix de spécialités locales et exotiques, dans un bâtiment inspiré de l’architecture maure.
Tilingo Lingo
Avenida Principal del Comercio.
Un petit restaurant charmant, installé dans une cabane en bois face à la mer. La cuisine y est simple mais très savoureuse.
Hotel Tikal Inn © Dennis Jarvis
Sortir
El Tropicool
Au centre du village.
Bar branché qui attire une clientèle guatémaltèque de la capitale et de nombreux touristes. La musique propose un mélange de salsa cubaine, pop, techno…
Adresse utile
Exotic Travel
Calle Principal, dans le restaurant Bahia Azul, tél. : (502) 7947 0133 ; email : exotictravelagency@hotmail.com .
Outre des excursions classiques sur le río Dulce, l’agence propose un tour en pirogue jusqu’à la finca Río Blanco, où l’on peut se baigner au pied d’une cascade.
Flores / Tikal
Hôtels
Hotel Camino Real
A mi-chemin entre Flores et Tikal, près du village d’El Remate.
Doté d’une splendide vue sur le lac de Petén Itzá, cet hôtel doté d’une magnifique piscine et de belles chambres est réputé pour être le meilleur de tout le Petén.
Hotel Casona de la Isla
Calle 30 de Junio, Flores.
Agréable lieu de repos, cet hôtel donne sur le lac. Il est doté d’une piscine et d’un bain bouillonnant, ainsi que d’un restaurant avec terrasse.
Restaurants
El Gran Jacal
Calle Centroamerica, Flores, tél. : 926 35 78.
Dans une grande salle bien aérée, mais sans vue sur le lac, on y sert une cuisine élaborée, comprenant des plats locaux tels que le venado (cerf) ou le tepezcuintle (sorte de lapin de la forêt vierge), ainsi que des poissons du lac.
El Tucán
Calle Centroamerica, Flores, tél. : 926 05 77.
Très bons plats régionaux et cadre agréable dans ce restaurant de l’hôtel Tucán, qui jouit d’une splendide vue sur le lac.
Sortir
Kayuko’s
Calle Union, Flores.
Bar très sympathique doté d’une table de billard et d’une TV avec satellite.
The Mayan Princess
A l’angle de Progreso et de l’avenida La Reforma, Flores, tél. : 926 34 94.
Bar branché à la lumière tamisée, où se retrouvent les jeunes voyageurs du monde entier. Projections de films et concerts certains soirs.
Adresse utile
Office du tourisme (Inguat)
Carretera a Tikal Km. 5, Centro Comercial Cristal, tél. : (502) 7952 8602. Ouvert tlj de 7 h 30 à 10 h et de 15 h à 18 h.
Propose des plans de la ville, des conseils pour les hôtels et les restaurants, et les excursions dans la région.